Okusite nezaboravnu gastro i eno priču Zadarske županije

Gastro i Eno
Gastronomija zadarskog područja može se podičiti raznolikošću koja će razveseliti svako nepce. Od plave ribe s blitvom na dalmatinski, škampa na buzaru do sočne, meke janjetine, najbolje servirana uz domaći (lički) pečeni krumpir.

Plodno zadarsko zaleđe obiluje raznolikim vinima ekološke proizvodnje, pažljivo uzgajanim maslinama pa tako i vrsnom maslinovom ulju. Okolna priroda obiluje samoniklim jestivim i ljekovitim biljem.

Nije se teško stoga izgubiti u okusima i mirisima ovog područja. Nemojte čekati, otisnite se na uzbudljiv put otkrivanja gastro i eno scene Zadarske županije!

Razbudite svoje nepce u nekom od ponajboljih restorana u Zadru i okolici

The Botanist – za vegane i sve koji uživaju u bezmesnim delicijama

Dobrodošli u jedini veganski restoran u Zadru, smješten na apsolutno fantastičnoj lokaciji na Poluotoku! Osim bezmesnih delicija, fine dininga na veganski način i odlične kave, u The Botanistu ćete uživati i u pogledu na more. Kušajte raznolike plant based specijalitete u pomno uređenom ambijentu ovog veganskog restorana u Zadru. Neka se na vašem meniju pronađu ukusni burgeri, hladne i tople juhe, salate, veganski odresci. Razveselite svoje nepce, ugodite sebi i svom zdravlju u The Botanistu!

TI tapas, vino & pianino

Opustite se, zabavite, malo i zaplešite uz živu glazbu u centru starog grada u TI tapas, vino & pianino! Za goste koji se spremaju u ljetni večernji izlazak, restoran-bar TI tapas, vino & pianino idealna je lokacija za zagrijavanje i lagani zalogaj. Dobar provod i zabava zajamčeni su uz dobru muziku, male zalogaje i lokalna vina u ovom magičnom baru i restoranu na Poluotoku!

Foša

Fenomenalna lokacija i riblje delikatese čekaju vas u restoranu Foša! Ovaj riblji restoran uvučen je u bedeme zadarske lučice Foša nedaleko od monumentalnih Kopnenih vrata. Hrana se priprema od svježih namirnica karakterističnih za zadarsko podneblje i to tako da se njeguju povijesni okusi dalmatinske kuhinje uz kreativne novitete suvremene gastronomije. Otvorena kuhinja u sredini restorana stvara prisnost s gostima, dok oni željni prirodnih pejzaža mogu uživati na terasi uz more.

Butler Gourmet & Cocktails Garden

Uživajte u maštovitim, nepogrešivo ukusnim gurmanskim poslasticama, zanimljivim koktelima, vinima i pivu! U Butler Gourmet&Cocktails Garden restoranu okusite moderno prezentiranu, tradicionalnu dalmatinsku kuhinju. Restoran se nalazi na putu do Poluotoka pored kultne košarkaške dvorane Jazine. Fantastičan dekor interijera, prijateljsko osoblje i prvoklasna hrana i tijekom vrhunca sezone oduševit će i najzahtjevnije od vas!

Rafaelo

Rafaelo je mjesto u kojem će se pronaći svi ljubitelji mesnih specijaliteta! Zadranima je ta konoba poznata po bogatim i velikim porcijama pažljivo pripremljenog mesa i ostalih lokalno uzgojenih namirnica. Za njima ne zaostaju ni svježe pečeni kolačići, domaće torte, ali i mirisni, domaći kruh. Što je najbolje - u konobi Rafaelo s vama mogu uživati i vaši četveronožni prijatelji!

Pašta i svašta

Ljubitelji tjestenine i domaće mediteranske kuhinje, pozor! Restoran Pašta i svašta simpatičan je obiteljski bistro koji snažno ide prema poziciji broja jedan za sve ljubitelje tjestenine i mediteranske kuhinje u Zadru. Smješten je na Poluotoku, u mirnoj ulici pored kultne Crkve sv. Šimuna, jednog od četiri zaštitnika grada Zadra. Osim ugodnog i mirnog ambijenta, posebnost restorana poluotvorena je kuhinja kao i umaci koji se u njoj pripremaju uživo, od svježih sastojaka.

Maškovića Han

Restoran Maškovića Han, udobno smješten u raskošnoj monumentalnoj građevini koja se dostojanstveno uzdiže od 17. stoljeća, destinacija je kao stvorena za obožavatelje tradicije, povijesti i dobre hrane. Gradnja Hana u čijem se sklopu nalazi ovaj prestižan restoran učinjena je po naređenju i sredstvima Jusufa Maškovića, porijeklom iz Vrane, visokog dostojanstvenika na sultanovom dvoru i vrhovnog admirala turske flote.

Kod Guste, Sukošan

Konoba Kod Guste smještena u samom centru Sukošana poznata je po izvrsnoj usluzi i prijateljskom osoblju koje je uvijek spremno pomoći i pružiti vam nezaboravno gastronomsko iskustvo. Atraktivan ambijent i domaće tradicionalne delicije ovu gastro lokaciju čine nezaobilaznom svima željnima autohtonih okusa Dalmacije.

Matanovi dvori, Sukošan

Obiteljsko vođen restoran Matanovi dvori svoju očaravajuću poziciju pronašao je u uvali Zlatna Luka u Sukošanu, blizu Zadra. To je mjesto u kojem se sprema potpuno domaća hrana, tjestenina i kolači, a poslužuje se samo svježa riba i meso te domaća jela ispod peke. Nakon raskošnog obroka u Matanovim dvoima, možete se uputiti u istraživanje kulturno-povijesne baštine Zadra ili posjetiti neke od parkova prirode u blizini!

Skoblar

Ako tražite domaći, kućni ugođaj uz svježe pripremljena jela, najstarija konoba u Zadru - Skoblar nepogrešiv je izbor. Ova dugovječna zadarska konoba smjestila se neposredno uz Trg pet bunara i Kapetanovu kulu, a već je dugi niz godina u obiteljskom vlasništvu zbog čega njezin interijer odiše tradicijom, opuštenošću i autentičnošću.

Bruschetta

Restoran Bruschetta ponosno stoji u staroj zadarskoj gradskoj jezgri. Zbog svoje izvanredne pozicije svojim gostima, osim tradicionalne mediteranske i dalmatinske kuhinje, pruža i spektakularan pogled na rivu, zadarski kanal i otok Ugljan. Kuhari ovog nagrađivanog restorana njeguje spoj tradicionalnog i modernog načina kuhanja uz ponudu vrhunskih vina s posebnim naglaskom na vina zadarskog kraja.

4 kantuna

Ako se odlučite na restoran 4 Kantuna, uživat ćete u vrhunskoj talijanskoj i mediteranskoj kuhinji, s posebnim naglaskom na božanstveno pečenu i začinjenu pizzu. Ugodan ambijent i prijateljsko osoblje ovog poznatog zadarskog restorana jamči dobar provod i opuštenu večeru u centru zadarskog Poluotoka!

Pet bunara

Smješten na ulazu u stari grad, uz istoimeni trg, restoran Pet Bunara već 40 godina upotpunjuje zadarsku gastronomsku scenu i obogaćuje nepca posjetitelja iz cijeloga svijeta. Posebnost ovog restorana jest posvećenost stvaranja raznolike, ukusne spize samo od kvalitetne i lokalno uzgojene sezonske hrane.

Niko restoran

Ako tražite restoran prve klase u Zadru, obiteljski restoran Niko, smješten u predjelu Puntamika, tik uz more, mora se naći na vašem popisu!

Riječ je o tradicionalnom restoranu, u sklopu malog luksuznog hotela, poznatog po mediteranskoj kuhinji i ribljim specijalitetima u Zadru. Osnovan prije više od polja stoljeća, restoran Niko omiljeno je i nezaobilazno odredište za sve one željne prvoklasne gastronomske ponude temeljene na lokalnim specijalitetima, vrhunske usluge te ugodnog, opuštajućeg ambijenta.

Pizzeria Šime

Obiteljski restoran, pizzeria Šime udaljena je kratku, laganu šetnju od našeg objekta Adria Concept Boutique Apartments. Poznata zadarska pizzeria idealna je lokacija za večeru nakon dana provedenog na plaži. Zahvaljujući prostranoj terasi svoje mjesto pod suncem ćete pronaći čak i ako dolazite u većoj grupi! Iskušajte zasitne pizze i obilne porcije paste po pristupačnoj cijeni i napunite se energijom za duge ljetne noći!

https://restaurant-sime.com/

Restoran Congo

U restoranu Congo vjeruju da hrana predstavlja više od tjelesne potrebe i zato svaki posjet pretvaraju u jedinstven gurmanski doživljaj za svoje goste. Jela koja poslužuju nastala su pažljivim kombiniranjem biranih originalnih talijanskih sastojaka s domaćim povrćem, mesom i morskim plodovima. U to, na izbor su vam dostupne sočne slastice te bogata kolekcija vrhunskih vina i džinova!

https://www.congo.hr/hr/restaurant/

Iznenadite se nagrađivanim vinima zadarskog kraja

Škaulj

Vlasnici vinarije Škaulj nagrađivani su ekološki uzgajivači vina čije se plodne vinove loze prostiru na području između Zadra i Benkovca. Posjet vinariji Škaulj jamči prepoznatljiv i autentičan turistički doživljaj uz izvrsna vina koja je odobrio čak i švedski kraljevski par. Osim vina, ovdje možete uživati i u ukusnoj organski uzgojenoj hrani te pogledu na nizinu s vinogradima iz kojih dolaze ponajbolja zadarska vina.

Degarra

Vinarija Degarra proizvodi limitirane serije vrhunskih vina koja od svog samog nastanka uzrokuju oduševljenje ljubitelja ovog cijenjenog alkoholnog pića. Samo ime Degarra označava male strastvene proizvođače najboljih svjetskih vina, što dva prijatelja koja su osnovala ovu vinariju uistinu i jesu. Toplina, zajedništvo, obitelj i strast prema kvalitetnim vinima osvojit će svakog putnika koji nogom stupi u ovu mladu zadarsku vinariju.

MasVin

Poljoprivredna zadruga Maslina i vino osnovana je 2006. godine s ciljem ruralnog razvoja prostora Ravnih kotara. Ovdje se uzgajaju vinogradi za vrhunska hrvatska vina, kvalitetne sorte ekstra djevičanskog maslinovog ulja te ukusne smokve i njihove prerađevine. Ako želite okusiti ekološki uzgojene proizvode zadruge MasVin, rezervirajte termin za degustaciju te uživajte i u živoj izvornoj dalmatinskoj glazbi!

Agroturizam Roca

Dalmatinska konoba na imanju Roca ugodno će vas iznenaditi autentičnim dalmatinskim šarmom, toplim obiteljskim interijerom i ponudom usitinu vrhunskih suhomesnatih proizvoda. U pravom domaćem pršutu i ostalim suhomesnatim delicijama možete uživati u sklopu ugostiteljske ponude, ali ih možete i kupiti. Osim toga, imanje je i poznato izletničko odredište, kao stvoreno za duge, opuštajuće šetnje po idiličnoj dalmatinskoj prirodi.

Kraljevski vinogradi

Otkrijte Kraljevske vinograde, jedan od najvećih nasada vinove loze u Hrvatskoj i Dalmaciji, povijesnu priču dugu već 9 stoljeća! Autohtone dalmatinske sorte uzgajane na stalno osunčanim padinama iznad Petrčana kod Zadra stvaraju vrhunska i tražena vina. Sama vinarija/konoba Kraljevski vinogradi idealno je odredište za obiteljska okupljanja, važne svečanosti i proslave kao i kratke popodnevne izlete s pogledom na zadarski arhipelag.

OPG Butić

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Butić smješteno nalazi se u prekrasnom ravnokotarskom mjestu Briševo. Prilikom posjeta ovoj tradicionalnoj turističkoj lokaciji gurmani će posebno uživati u pripadajućoj konobi koja svojim gostima pruža domaće uzgojene specijalitete. Sočno meso po izboru ispod peke ili na ražnju, sezonsko svježe povrće, domaći kruh, sir i pršut uz kapljicu crvenog vina impresionirat će svako nepce koje dotaknu!

Planirate posjet Zadarskoj županiji? Odsjednite u Adria Concept Boutique Apartments!